Isabella Chardonnay イザベラ シャルドネ

ワンターナ・エステート Wantirna Estate

イザベラ シャルドネ Isabella Chardonnay

イザベラ シャルドネ Isabella Chardonnay
イザベラ シャルドネ Isabella Chardonnay
国 オーストラリア Australia
州 ヴィクトリア Victoria
地域 ヤラバレー Yarra Valley
色 白
容量 750ml
栓 コルク
品種 シャルドネ
アルコール度数 14.2%
スタイル 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2008年
希望小売価格 5,800円(税別)
JANコード なし

コメント

2008年はシャルドネとピノ・ノワールの当たり年。イサベラはシャルドネ100%で、オーク樽(新樽、1年物、2年物を使用)で発酵させ、澱引きをせず11か月熟成させます。

こうして出来上がったシャルドネは、柑橘系のフルーツとナッツの香ばしい香りと味わいが混然一体となり、ふくよかでエレガントなワインになります。もう飲み頃に入っていますが、あと数年熟成させることにより、更に香りと味の複雑さ、深みが増します。

シーフード・ドリア、テルミドールなど、しっかりした味わいのシーフードとの相性はばっちりです。

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