Escarpment Pinot Noir エスカープメント ピノ・ノワール

エスカープメント Escarpment

エスカープメント ピノ・ノワール Escarpment Pinot Noir

ニュージーランド New Zealand
地域 マーティンボロ Martinborough
容量 750ml
スクリューキャップ
品種 ピノ・ノワール
アルコール度数 14.0%
スタイル 辛口 ミディアム・ボディ
ヴィンテージ 2016年
希望小売価格 5,500円(税別)
JANコード 9 421018 434013

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複数のシングル・ヴィンヤードのブドウをブレンドして使用。フレンチオークのバリック(新樽比率は30%前後)で11か月間熟成。シングル・ヴィンヤードのワインと比べると、香りと味わいによりフレッシュな果実味が感じられタンニンもまろやか。樽熟成によって複雑味も加わり、非常にバランスの良い仕上がりとなっている。若いうちからでも十分に楽しめるが、5~10年程度は熟成による変化が楽しめそう。

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