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 Wine List
 
 Riesling  リースリング
   AUSTRALIA  オーストラリア
 
  Teusner Empress Eden Valley Riesling 白い花や柑橘系の爽やかな香り、ピュアな果実味にミネラルの要素も感じられ、きれいな酸味が全体をまとめている。 2016 \4,640 
  トイスナー 
 エンプレス・イーデンヴァレー・リースリング
  Eden Valley, South Australia
  
  Best's Great Western Riesling ダンス直輸入ワイン 2015  \5,620  
  ベスツ グレート・ウエスタン リースリング 比較的冷涼な地域で酸味が引き締まっており、白い花、グレープフルーツの香りが楽しめる。
  Grampians, Victoria
 
  Leeuwin Estate Art Series Riesling シトラス、白い花の香りが広がり、キリリとした酸味の影に優しい甘味も感じられる。ラベルは4種類の「かえる」をデザインしたもの。 2015  \5,180  
 ルーウィン・エステート
 アート・シリーズ・リースリング
 Margaret River, Western Australia
 
  Henschke "Jurius Riesling" ヘンチキは1950年代から、エデンバレーでのリースリング造りに取組んでいる。キリリとした酸味の中から、時間とともに複雑さ、ふくよかさが現われてくる。 2009 \9,180 
  ヘンチキ ジュリアス・リースリング
  Eden Valley, South Australia
  
    Grosset Watervale Riesling  オーストラリアのリースリングを代表する逸品。ポリッシュヒルは、華やかな花、柑橘系の香りと切れの良い酸味がオイリーなボディーにしっかり息づいている。ウォーターヴェイルはよりフルーティーな印象。この先10年以上は熟成する。 2004 \7,780 
  グロッセット ウォーターヴェイル リースリング
Grosset Polish Hill Riesling 2005 \9,940 
  グロッセット ポリッシュ・ヒル リースリング
  Clare Valley, South Australia
  
    Leo Buring Leonay Riesling  リースリングの最良の産地とされる南オーストラリア州のエデン・バレーとクレア・バレーでリースリングのみを醸造する珍しいワイナリー。中でも「レオネイ」の名を冠したワインは、現地でもめったにお目にかかれない超レア物。 2008 \10,800 
 レオ・ブリング レオネイ・リースリング
 Eden Valley, South Australia
  
  
    NEW ZEALAND  ニュージーランド
 
  Escarpment Riesling ダンス直輸入ワイン 2011 \6,050  
  エスカープメント リースリング オフ・ドライのスタイルでやや甘みを感じるが、切れのよい酸味と豊富なミネラルに支えられ、意外に後味さっぱり。出汁やみりんを使った和食との相性がよさそう。
  Martinborough
 
 
  Sauvignon Blanc  ソービニオン・ブラン
    AUSTRALIA  オーストラリア
 
    Show & Smith Sauvignon Blanc  果実味と酸味のバランスが絶妙なフレッシュ&フルーティーなワイン。dancyu誌でNo1ソーヴィニオン・ブランに選ばれた実績あり。  2008  \4,800
 ショーアンドスミス ソービニオン・ブラン
 Adelaide Hills, South Australia
  
     NEW ZEALAND  ニュージーランド
 
    Crowded House Sauvignon Blanc  フレッシュ&フルーティーなワイン。ミネラルとハーブの風味が感じられ、すっきりした飲み心地。 2014 \3,890 
 クラウディッド・ハウス ソービニオン・ブラン
 Marlborough
  
    Kim Crawford
 Marlborough Sauvignon Blanc
爽快感と厚みのバランスが良く定評があるワイン。ライム、ハーブ、南国果実の香りで、アフターに蜂蜜のニュアンスあり。 2014 \4,700 
 キム・クロフォード
 マルボロー ソーヴィニオン・ブラン
 Marlborough
  
  
      FRANCE  フランス
 
    Sancerre / Conte Lafond 2004 \7,610 
 サンセール / コント・ラフォン
  
  
  
 
 
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